Σάββατο, 16 Απριλίου 2011

Φίλοι συνάδελφοι θα σας  πώ την δοσολογία  που εγω χρησιμοποιώ. Λοιπόν στα δεκα κιλά  συρόπι ενα γραμ. κρυσταλική θυμόλη διαλειμένη σε καθαρό οινόπνευμα. Δεύτερον στα δέκα κιλά συρόπι ενα κεφάλι σκορδο χτυπημένο στο μπλέντερ.Και τέλος στο νερό που χρησιμοποιώ δεν το βάζω σκέτο αλλά βραζω το μπιτούνι  όπως κάνουμε στο ρόφημα . Πιστεύω πως ενα ματσάκι είναι  αρκετό. Να θυμάστε την αναλογία  ενα προς δέκα. ΚΩΣΤΑΣ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου